Global Humanitaria trabaja en zonas rurales de Perú desde 2001 mediante proyectos de educación y seguridad alimentaria con un enfoque inclusivo, de género, intercultural y participativo
Desde 2012, desarrollamos el programa de salud y seguridad alimentaria, que se refuerzan con el programa de huertos escolares pedagógicos, gestionados por las comunidades educativas.
Los beneficiarios son comunidades altoandinas vulnerables ,de origen quechua Las acciones desarrolladas se orientan al fortalecimiento de la comunidad como una estructura organizacional. Trabajamos a la vez, a nivel comunal, familiar y escolar.
Es crucial incluir a la escuela, por la importancia que representan en estas comunidades, donde en muchos casos son la única institución presente. Las familias convergen en la escuela, y transmite conocimientos a los niños, sus familias y líderes. Esto contribuye a la sostenibilidad de la intervención.