En agosto empezamos el proceso para producir las bandejas de plantas hortícolas en viveros escolares. Hasta el momento hemos sembrado semillas de brócoli, coliflor, repollo y lechuga, con la finalidad de producir 51. 200 plantines de hortalizas.
Dichos plantines en cuanto adquieren un tamaño óptimo, se entregan a 400 familias de Vacas, para ser plantados en sus huertos. De este modo potenciamos la agricultura familiar para mejorar el acceso a alimentos frescos y variados de la comunidad.
Por otra parte, también se han avanzado las tareas de siembra en los huertos escolares reacondicionados, con la participación de los padres de familia. Por ahora se ha trabajado en 7 huertos escolares.
La apertura parcial de las escuelas permite, asimismo, continuar con la preparación de menús en los comedores escolares desde donde se distribuyen 190 raciones a alumnos de las Unidades Educativas de Juntutyo y Parko Kocha.
En Arbieto, Tarata y Vacas son los padres y madres de familia los que se ocupan de asegurar la higiene de los niños y niñas a la entrada de las escuelas (gel hidroalcohólico,jabón...) con el apoyo del material de bioseguridad que Global Humanitaria les proporciona.
Imagen: Siembra de hortalizas en semilleros de huertos escolares de Vacas, Bolivia (Global Humanitaria)
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