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En el marco de sus proyectos de concienciación social, Global Humanitaria lanza el libro Cartas desde Gaza, que recoge los testimonios de niños y niñas víctimas de la guerra de Gaza, a través de sus propios escritos y dibujos junto a respuestas de personalidades españolas. La obra, disponible desde el 9 de septiembre bajo el sello de Libros Cúpula, ha sido coordinada por Andrés Torres, chef del restaurante Casa Nova y presidente de la ONG. Leer más

Un terremoto de magnitud 7,4 en la escala de Richter sacudió el pasado 10 de agosto, la costa del Pacífico de Colombia, provocando graves daños en viviendas, centros de salud y escuelas y dejando a cientos de personas atrapadas entre los escombros. Las autoridades reportan numerosas pérdidas humanas y un panorama de emergencias en la zona afectada, con deslizamientos de tierra e interrupciones en servicios básicos. Leer más

¿Te gustaría preparar en casa el exclusivo postre solidario por Venezuela, elaborado por los chefs de Casa Nova by Andrés Torres y Bachour? La receta incluye todos los ingredientes y el paso a paso para elaborar una deliciosa mousse de chocolate negro con crumble de almendra y cacao. Leer más

Viaje por Venezuela es mucho más que un cuaderno de actividades: es una aventura solidaria pensada para que niños y niñas descubran la riqueza natural, cultural y humana de Venezuela mientras contribuyen a una causa muy importante. Leer más

Un grupo de trece agricultoras de la comunidad de El Caoba, en Poptún, Petén, logró una cosecha y comercialización exitosas de judías verdes, fortaleciendo la economía familiar y el desarrollo ... Leer más

Los huertos escolares del Valle Alto de Cochabamba cosecharon 349 kilos de hortalizas frescas durante el primer semestre de 2026, asegurando la alimentación y nutrición de los estudiantes en sus comedores tras superar más de 50 días de bloqueos de carreteras en Bolivia. Leer más

En la isla de Kumirmari, Sunderbans (India), cerca de 1.500 personas han recibido atención médica en salud y nutrición a través de consultas médicas, controles nutricionales y alimentación escolar. Leer más

Los seísmos de magnitud 7,2 y 7,5 registrados el pasado 24 de junio han dejado cerca de 5.000 personas fallecidas, más de 16.000 heridas y alrededor de 21.000 desplazadas. Andrés Torres, fundador de la organización, se encuentra sobre el terreno distribuyendo alimentos a las familias afectadas y a los equipos de rescate. Leer más

Andrés Torres, chef de Casa Nova Restaurante y presidente de Global Humanitaria junto con Antonio Bachour, mejor chef pastelero del mundo, se unen en la creación de un postre solidario. Leer más

Durante el mes de mayo, los proyectos educativos desarrollados en las regiones de Sunderbans y Murshidabad, en India, continuaron promoviendo la alfabetización de mujeres y el refuerzo escolar a los ... Leer más

Más de 120 madres y padres de familia participaron en sesiones demostrativas de alimentación saludable desarrolladas en ocho escuelas de educación primaria de las localidades de Quivillaca, Coata, ... Leer más

En Bolivia, promovemos nuevas oportunidades de aprendizaje para la infancia de las comunidades con las que trabajamos con el objetivo de mejorar su acceso a una educación de calidad. Así, durante el ... Leer más