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Perú · 14/01/2025

Escuela, alimentación y salud en comunidades quechua

Para mejorar la salud y la alimentación de comunidades vulnerables e indígenas de Puno, en estos últimos meses hemos llevado a cabo acciones con el apoyo de docentes, familias y autoridades, que incluyen:

→ Producción de hortalizas en biohuertos de 21 escuelas y acompañamiento para la preparación del menú escolar

Evaluación Nutricional Escolar (peso y talla) de los alumnos de 23 escuelas

→ Mejora de las instalaciones ( cocinas etc) de 21 comedores escolares  

Producción de cultivos andinos tradicionales como la papa nativa, alfalfa y avena forrajera en huertos escolares y familiares

Asistencia técnica agrícola : limpieza, abono natural, rotación de siembra de hortalizas, resiembra, labores agrícolas y cosechas. Acompañamiento y capacitación en el proceso de cultivo y cosecha (a campo abierto y bajo fitotoldos) Entrega de semillas de hortalizas y plantines (con mayor tolerancia a adversidades climáticas) a 278 familias.

Agua segura en 8 escuelas. Construcción de pozos para mejorar las fuentes de acceso, conducción y almacenamiento de agua para cerca de 900 alumnos de primaria, 73 docentes en Coata, Cabana, Cabanillas y Vilque, distritos afectados por la contaminación ambiental para un óptimo abastecimiento del servicio alimentario, servicios de higiene y saneamiento y riego adecuado de biohuertos escolares.

Nuestro alcance →  1. 760 niños y niñas> 1.512 familias >175 docentes> 21 escuelas

Categorías
#seguridad alimentaria #comunidades indígenas #biohuertos escolares

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