Global Humanitaria Guatemala realizó una evaluación inicial sobre huertos familiares traspatio a 28 mujeres participantes de nuestro programa de seguridad alimentaria de la comunidad El Caoba.( en la imagen podéis ver a una de ellas con parte de nuestro personal en terreno)
La evaluación tuvo como objetivo conocer la situación actual de las familias con respecto a la productividad agrícola, identificar los cultivos iniciales que se encuentran presentes dentro del hogar, así como las hortalizas y frutales que consumen con mayor frecuencia y la cantidad que consumen por semana de estas mismas, con el fin de determinar los cultivos principales y la cantidad de plantas con las que se van a trabajar los huertos familiares para satisfacer en un 50% la demanda de alimentos de cada familia.
Las mujeres encuestadas son en su mayoría madres de familia que se preocupan por el bienestar de sus hijos y que están atentas a las diferentes formas de ayuda que la organización brinda para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de su familia.
La actividad inició visitando los hogares de cada madre de familia, comprobando datos e información de los integrantes de la familia, sobre la presencia o no de cultivos traspatios, área de siembra, cantidad de cosecha, alimentos que consumen con mayor frecuencia, cantidad de alimentos que la familia consumen por semana y alimentos que adquieren fuera del hogar, finalizando con la cantidad de horas que tienen disponibles para el cuidado y manteniendo del huerto familiar y algunas observaciones como por ejemplo alguna dificultad que ha presentado en el manejo agronómico de cultivos anteriores.