En San Luís Robles ( Tumaco, Colombia) se han empezado a recoger hortalizas en las huertas familiares que impulsamos desde el verano pasado. En el proyecto participan 16 familias de niños y niñas con bajo peso o en alto riesgo de desnutrición identificados en controles de talla y peso que realizamos en la escuela IE San Luís Robles.
Así, Global Humanitaria impartió capacitaciones teóricas y prácticas sobre cultivo, nutrición y alimentación saludable a estas familias. Por su parte, las mujeres participaron activamente en la preparación del terreno y en la siembra de pepino, tomate de concina, tomate de árbol, zapallo, chiraran, chiyangua, cilantro, sandía, pimentón, maracuyá y plantas medicinales, como espíritu santo y verdolaga.
Ahora empiezan a recoger hortalizas de ciclo corto; como el cilantro y el pepino. Con lo cosechado completan la canasta familiar y también pueden vender el excedente. Ello les permite reinvertir los ingresos en nuevas semillas. El objetivo es mejorar la nutrición de los niños desde sus hogares y orientar y promover hábitos de alimentación saludable
La inseguridad alimentaria de la comunidad afrodescendiente en Colombia (como lo es la de Tumaco) alcanza al 68,9%, es decir que no disponen en cantidad y calidad, de los alimentos que permiten cubrir los requerimientos nutricionales de cada individuo.
Imagen: Cosecha en una huerta familiar de San Luis Robles, Tumaco (Colombia)
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