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Noticias de Seguridad Alimentaria

01/04/2020
Roberto Balarezo, director de Global Humanitaria Perú 30/03- En Puno,  "preparamos una campaña informativa, dado que uno de los problemas detectados en terreno es la falta de informacion, a pesar del aluvión informativo en distintos medos ( redes e internet ...
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23/03/2020
Antes de iniciarse la crisis por el coronavirus, en Bolivia habíamos impartido sesiones prácticas de elaboración de abonos orgánicos dirigidas a estudiantes, docentes y familias en las escuelas de Villa San José y Juntutuyu. Así, aprendieron cómo...
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31/12/2019
En Camboya seguimos trabajando en el entorno escolar. Así, en Prey Phaav hemos levantado la estructura para un nuevo huerto escolar, protegido del sol y la lluvia. Alli alumnos y maestros están preparando parte del terreno para sembrar hortalizas y verduras locales. Todo el aprendizaje...
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29/11/2019
Después de la última cosecha de hortalizas y verduras, los 3 huertos escolares que impulsamos en Guatemala están en fase de abono y preparación de la tierra para el próximo ciclo productivo que empezará tras la vuelta al cole de los niños, ahora en...
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10/10/2019
En la isla de Kumirmari, Sunderbans, hemos realizado controles de peso y talla a 1.084 escolares, beneficiarios de nuestro proyecto educativo en la India. Estos controles los realizamos cada seis meses dado que la falta continuada de alimentos nutritivos, en una de las zonas más desasistidas...
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13/09/2019
A finales de agosto en el Hotel Casona Plaza de Puno, se llevó a cabo el 1er Festival Nutricole, en el que participaron 30 estudiantes de centros de formación gastronómica y nutrición, docentes de Instituciones Superiores y personal de Global Humanitaria Perú. Los...
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17/07/2019
El pasado 10 de julio, 77 estudiantes y 4 docentes de la Universidad Nacional del Altiplano, de la Escuela Profesional de Nutrición y del Instituto de Gastronomía ESDIT visitaron varias escuelas en Puno para conocer de primera mano la realidad de la alimentación escolar: los men...
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08/07/2019
En San Luís Robles impartimos capacitaciones para la elaboración de abonos dirigida a  familias de escolares entre las que impulsamos la puesta en marcha de huertas familiares para el autoconsumo. Los beneficiarios son 16 familias de niños y niñas apadrinadas Estas...
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20/06/2019
Los centros educativos de Colonia Lourdes, San Francisco Mollejón y Nueva Cadenita, utilizan los huertos escolares como herramienta pedagógica y para la producción y disponibilidad alimentaria de verduras y hortalizas frescas. Así los alumnos de los tres centros han...
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04/06/2019
Los comedores escolares que impulsamos en Guatemala están en pleno funcionamiento: Nueva Cadenita y San Francisco Mollejón, en San Luis, y El Caoba y Colonia Lourdes en Poptún  (este último de reciente apertura) Los comedores  ayudan a mejorar el estado...
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